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2025-08-30
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消费者对饼干糕点的要求不断升级，饼干糕点市场细分出：玩趣零食、严选品质、功能零食、农货国潮、儿童零食五大新趋势。其中，“玩趣”已经成为线上零食品类发展的下一个重点突破口，既要好吃又要好玩成为越来越多消费者选择饼干糕点的主要考虑因素。
在近年来国内饼干糕点行业增长逐步由数量驱动转向质量驱动、行业内同质化竞争日益加剧的大背景下，欣果铺子正在通过向高端战略的转舵，期待获得更加长期的经营业绩成长。
饼干糕点行业其广泛的消费人群，为投入开家成功的休闲食品合作店成功铺垫，在全国数千欣果铺子零食合作店中，针对不同年龄消费者对应着相应的零食产品，所以现在投入饼干糕点行业正合适。
此外，未来随着线上业务的发展，各饼干糕点零售商将有可能从单纯的食品销售，转而成为融合销售、货仓、获客、内容营销的综合性平台，使饼干糕点O2O新业态成为可能，休闲食品现在行业趋势已经慢慢的转入大众的视野，生活等方面。欣果铺子零食店合作品牌的成功发展也吸引了大部分新入行创业者们的热情，未来前景非常光明。
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