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2025-08-27
当下，消费者的食品健康平安意识在不断的增强，质量、口味、营养、功能等方面愈发成为消费者购买休闲食品时重要的考量因素，与此同时，为了保障食品平安和迎合消费者需求，坚果炒货品牌商也在原料端、生产端等方面入手，从供应端发力提高产品品质。
根据小编的多方考察，觉得坚果炒货行业还是比较有发展前景的。坚果炒货所适用的场合比较广，无论是办公室，还是基本的家庭，大多都少不了一些零嘴，而坚果炒货种类丰富，是男女老少都比较喜爱的，市场需求还是比较旺盛的，而且立店简单，投入也比较少，适合大多数投入者所选择。而在众多零食品牌中，欣果铺子就是比较不错的实力品牌，值得投入者们所信任和选择。
食品产业分析师朱丹蓬表示，对传统饮料业务增长已经比较缓慢的百事公司来说，在亚洲市场特别是坚果炒货迅速增长的中国市场，扩展坚果炒货业务、加码食品板块，是必然选择，百草味作为中国坚果炒货三强之一，有其品类、渠道、消费者群体等核心竞争力，匹配百事的市场拓展需求。
在本届展会上，通过突出功能性来宣传产品的展商不为少数。这是因为当下消费者已经不再仅仅满足于坚果炒货的口味或口感，还希望获得更多，例如健康。
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